Na
penúltima noite do XXIII Festival de Inverno de Garanhuns (FIG) no Parque Ruber
Van Der Linden (mais conhecido como Pau Pombo) foi marcada por sofisticação
através do pólo de música instrumental com apresentações de: Orlito Blues; Sid
3 Sacrifício e Fé; João Paulo Albertim; Louise Wooley dentro do parque
ecológico, que é arborizado, com flores raras, fontes de água, grutas e
pássaros.
O Bristô Escola Senac esteve presente pelo terceiro ano consecutivo no espaço trazendo oficinas gastronômicas vespertinas gratuitas e comercializando os pratos de seu cardápio a noite. O BLOGATIVO esteve conversando com Ana Karinina (supervisora SENAC Garanhuns), segundo ela:o objetivo do espaço é propiciar oportunidades dos estudantes do Senac adquirirem experiência e habilidades ao tratar com o público consumidor (clientes) atendendo por noite uma média de 35 pessoas com qualidade e requinte (tudo orientado pelos docentes); dos produtos mais consumidos estão: os vinhos e founde, apesar de também trabalharem com: entradas, prato principal,e sobremesas . Nas oficinas diurnas, o Senac atente por volta de 20 a 25 pessoas no bristrô.
Para visualizar o registro fotográfico, basta clicar na imagem abaixo.
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