=> Encanto de Brigadeiro lança novidades para o FIG 2013

No último domingo (30 de junho) o BLOGATIVO publicou a matéria: “BRIGADEIRO QUENTE para esquentar no frio” na qual o proprietário da Encanto do Brigadeiro (brigaderia gourmet) Welligton Felix ensinou aos leitores a receita que pode ser revista pelo link: http://blogativo2009.blogspot.com.br/2013/06/brigadeiro-quente-para-esquentar-no-frio.html e hoje o BLOGATIVO traz as novidades do empreendimento gourmet especiais para Festival de Inverno de Garanhuns.

Além do tradicional brigadeiro quente (carro-chefe) da loja, durante o festival de Inverno de Garanhuns (FIG) haverão as versões com: Ovo Maltine; Chantili; Amarula e nos finais de semana do FIG haverá o brigadeiro quente de morangos (foto acima).

A novidade durante esse período é a linha floral nos finais de semana do FIG 2013 na preparação de pratos com geleias de rosas e essências  florais importadas e pétalas de rosas carameladas, como o lançamento do prato abaixo denominado “L’ Amour” (que em francês significa o amor) composto por: cubinhos de bolo (massa francesa), chantilly italiano, pétalas de rosas, geleia de rosas da Árabia que custará R$15,00 (quinze Reais)

Nesta edição especial além dos pratos mostrados nas fotografias, terão Cafés Gourmet com: 

1) pétalas de rosas e essências de flores vindas da Turquia;

2) pétalas de rosas  carameladas típicas da França;

3) Descafeinado gelado com chantily italiano, morangos, sorvete de creme e brigadeiro quente.

Das bolinhas de brigadeiros, as novidades são: 

1) VENTURINE (brigadeiro branco e preto , com cachaça envelhecida por 52 anos);

2) NEGRINHO (100% amargo, menor índice de glicose); 

3) GENGIBRE COM LIMÃO; 

4) GOLD (com pó de ouro em sua composição). 

Além dos brigadeiros (bolinhas) tradicionais da loja que custam a partir de R$ 2,50 (dois Reais e cinquenta).

A loja funciona em Garanhuns  na Rua XV de Novembro, 383 (próximo ao Restaurante Zanzibar) desde 2011 e desde 2012 em nova gestão.  Durante o FIG o horário temporário será das 14h ás 02h.

O local aceita cartões:  Mastercard, Visa, Diners Club Internacional e Hiper Card. 

Quer conhecer a loja por dentro? Clique na Imagem abaixo e depois vá no local.